Die 100-jährige Industriemühle rattert und stampft noch heute. In der Dauerausstellung im Mühlerama erfahren Sie die Geschichte des Getreides und jährlich wechselnde Sonderausstellungen widmen sich der Ess- und Trinkkultur.
Mühlerama in Zürich
Das Herzstück des Mühlemuseums in Tiefenbrunnen ist die industrielle Mühle von 1913. Während 70 Jahren mahlte sie Tag und Nacht. Nach ihrer Stilllegung 1983 wurde die Mühle zum Museum, mahlt aber weiter mehrere Tonnen Mehl im Jahr.
Verfolgen Sie in der alten Industriemühle den Weg vom Korn zum Mehl. In der Dauerausstellung erfahren Sie Spannendes über die Kulturgeschichte.
Zum Highlight gehört die spiralförmige Sackrutschbahn, die die Gäste von den oberen Stockwerken in rasanter Fahrt nach unten befördert. Für Kinder- und Erwachsenengruppen werden Brotback-Workshops, Führungen oder Kindergeburtstage angeboten.
- Museum für Esskultur
- Koch- und Backschule
- Industriemühle
- Digitales Museum
- Dauerausstellung und Veranstaltungen
Adresse & Anreise
Mühlerama
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich
Tel. 044 422 76 60
Mit der S6, S16 bis Bahnhof Tiefenbrunnen oder mit dem Tram 2, 4 oder dem Bus 33, 912, 916 bis «Zürich, Tiefenbrunnen».
Kundendienst
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Öffnungszeiten: Mo. – So. von 6 bis 22 Uhr