Mühlerama in Zürich

Die über 100-jährige Industriemühle rattert und stampft noch heute. Im Mühlerama erleben Sie die faszinierende Geschichte des Getreides und der Mühlen. Ergänzt wird die Dauerausstellung durch jährlich wechselnde Sonderausstellungen rund um die Ess- und Trinkkultur.

Das Herzstück des Museums in Zürich-Tiefenbrunnen ist die industrielle Mühle von 1913. Während 70 Jahren mahlte sie Tag und Nacht Getreide. Nach ihrer Stilllegung im Jahr 1983 wurde sie zum Museum umgebaut, verarbeitet aber bis heute jährlich mehrere Tonnen Getreide zu Mehl.

Verfolgen Sie in der historischen Industriemühle den Weg vom Korn zum Mehl und entdecken Sie Spannendes über die Kulturgeschichte des Getreides.

Ein besonderes Highlight ist die spiralförmige Sackrutschbahn, die Gäste rasant von den oberen Stockwerken nach unten bringt. Für Kinder und Erwachsene bietet das Mühlerama ausserdem Brotback-Workshops, Führungen sowie Kindergeburtstage an.